Ich habe Euch schon im Blog „MfG | #5: Datenschutzgrundverordnung“ darauf aufmerksam gemacht, auf was man seit dem 25. Mai 2018 in der Gastronomie achten muss. Nun bin ich noch
Seit dem 25. Mai 2018 ist es Pflicht: Die Datenschutzverordnung DSGVO der EU. Was heisst dies nun für die Schweizer Gastronomie? Unterliegen auch wir in der EU-Oase Schweiz den Europäischen
Er ist der kleinste Koch der Welt, arbeitet wie ein ganz Grosser und ist der Traum eines jeden Chefs. Er kommt nie zu spät, isst und trinkt nichts, bezieht weder